{"id":295,"date":"2017-01-05T09:05:27","date_gmt":"2017-01-05T08:05:27","guid":{"rendered":"http:\/\/danielebesomi.ch\/api\/?p=295"},"modified":"2017-01-26T11:15:18","modified_gmt":"2017-01-26T10:15:18","slug":"il-metabolismo-respiratorio-delle-api-in-inverno","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/danielebesomi.ch\/api\/2017\/01\/05\/il-metabolismo-respiratorio-delle-api-in-inverno\/","title":{"rendered":"Il metabolismo respiratorio delle api in inverno"},"content":{"rendered":"<p>Per un&#8217;ape isolata, il metabolismo respiratorio \u2014misurato in termini di consumo d&#8217;ossigeno e\/o di produzione di anidride carbonica\u2014 aumenta al diminuire della temperatura, raggiungendo il suo massimo tra 15 e 20\u00b0 per poi diminuire fino agli 8- 10\u00b0 quando l&#8217;ape entra in <a href=\"http:\/\/danielebesomi.ch\/api\/2016\/11\/10\/il-coma-termico\/\">coma termico<\/a>.<\/p>\n<p>Nel glomere invernale abbiamo al centro temperature tra 20\u00b0 e 30\u00b0 (solitamente pi\u00f9 vicine a 30\u00b0 che a 20\u00b0), mentre in periferia la temperatura \u00e8 circa 9\u00b0, vicina a quella del coma termico. Quindi al centro del glomere abbiamo\u00a0una temperatura superiore a quella che massimizza l&#8217;attivit\u00e0 metabolica di un&#8217;ape individuale, e in periferia inferiore.<\/p>\n<p>Free e Simpson hanno costruito un apparato sperimentale per poter misurare l&#8217;emissione di anidride carbonica da colonie di api mantenute a temperature controllate (<a href=\"http:\/\/onlinelibrary.wiley.com\/doi\/10.1111\/j.1570-7458.1963.tb00621.x\/full\" target=\"_blank\">The respiratory mechanism of honey-bee colonies at low temperatures<\/a>,\u00a0<em>Entomologia Experimentalis et Applicata<\/em>, 1963, vol. 6, pp. 234\u2013238).<\/p>\n<p>L&#8217;emissione di anidride carbonica \u00e8 risultata minima (per ape) alla temperatura esterna di 10\u00b0, e sia sotto che sopra questa temperatura sale considerevolmente, come mostrano i seguenti grafici che riportano la temperatura sull&#8217;asse orizzontale e l&#8217;anidride carbonica emessa per ape ogni ora (in scala logaritmica).<\/p>\n<figure id=\"attachment_298\" aria-describedby=\"caption-attachment-298\" style=\"width: 1956px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-298 size-full\" src=\"http:\/\/danielebesomi.ch\/api\/wp-content\/uploads\/2017\/01\/AcrobatScreenSnapz008.png\" alt=\"acrobatscreensnapz008\" width=\"1956\" height=\"2202\" srcset=\"http:\/\/danielebesomi.ch\/api\/wp-content\/uploads\/2017\/01\/AcrobatScreenSnapz008.png 1956w, http:\/\/danielebesomi.ch\/api\/wp-content\/uploads\/2017\/01\/AcrobatScreenSnapz008-266x300.png 266w, http:\/\/danielebesomi.ch\/api\/wp-content\/uploads\/2017\/01\/AcrobatScreenSnapz008-768x865.png 768w, http:\/\/danielebesomi.ch\/api\/wp-content\/uploads\/2017\/01\/AcrobatScreenSnapz008-910x1024.png 910w\" sizes=\"auto, (max-width: 1956px) 100vw, 1956px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-298\" class=\"wp-caption-text\">v. in fondo nota sui diritti di rirpoduzione \/ see below note on reproduction rights<\/figcaption><\/figure>\n<p>A parte qualche deviazione riconducibile a disturbi della colonia, il risultato sembra indipendente dal numero di api in ogni glomere (da 5&#8217;800 a 33&#8217;700 api). Questo dimostra che le api controllano la temperatura del glomere producendo attivamente calore. L&#8217;aumento del metabolismo al di sopra dei 10\u00b0 non pu\u00f2 essere dovuto alla temperatura di per se, ma al fatto che le api iniziano altre attivit\u00e0 invece di restarsene ferme nel glomere. Ovviamente al minimo di produzione di CO2 corrisponde un minimo di consumo di cibo.<\/p>\n<p>Le colonie non erano protette: l&#8217;esperimento non \u00e8 stato condotto in arnie, ma trasferendo unicamente i telaini nel contenitore raffreddato. La sopravvivenza a -39\u00b0\u00e8 dunque notevole. La colonia numero 5 ha anche iniziato a produrre covata: circa 600 celle di uova e larve.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>________<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Il grafico \u00e8 riprodotto\u00a0per gentile consenso dell\u2019Editore, Wiley, e non possono essere ulteriormente riprodotte.<\/p>\n<p>The figure is\u00a0reproduced by kind permission of the publisher, Wiley, and cannot be further reproduced.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Per un&#8217;ape isolata, il metabolismo respiratorio \u2014misurato in termini di consumo d&#8217;ossigeno e\/o di produzione di anidride carbonica\u2014 aumenta al diminuire della temperatura, raggiungendo il suo massimo tra 15 e 20\u00b0 per poi diminuire fino agli 8- 10\u00b0 quando l&#8217;ape entra in coma termico. 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