{"id":78,"date":"2016-11-10T17:18:29","date_gmt":"2016-11-10T16:18:29","guid":{"rendered":"http:\/\/danielebesomi.ch\/api\/?p=78"},"modified":"2017-03-04T20:48:41","modified_gmt":"2017-03-04T19:48:41","slug":"il-glomere","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/danielebesomi.ch\/api\/2016\/11\/10\/il-glomere\/","title":{"rendered":"Il glomere: conduttivit\u00e0 termica e metabolismo"},"content":{"rendered":"

Le api sono tra i pochissimi insetti delle zone temperate che non trascorrono l’inverno ibernandosi o in\u00a0uno stadio immaturo (uovo, larva o pupa) ma che restano attivi. Per sopravvivere alle temperature rigide, ottimizzando il consumo di energia, quando la temperatura si abbassa le api si riuniscono in un glomere, di forma approssimativamente ellissoide. Lo scopo \u00e8 di ridurre la dispersione di calore. Tanto pi\u00f9 la temperatura ambiente \u00e8 bassa, tanto pi\u00f9 il glomere si contrae, accrescendo la densit\u00e0 e diminuendo la superficie a contatto con l’aria. Inoltre nella zona pi\u00f9 densa, il mantello isolante esterno, i peli toracici delle api si intrecciano tra loro, intrappolando l’aria e costituendo uno strato dalla capacit\u00e0 isolante pari a quella delle piume di un uccello o della peluria dei mammiferi. Esperimenti effettuati impiegando api mutanti prive di peli hanno mostrato che a 2\u00b0 consumavano il 21% in pi\u00f9 di ossigeno rispetto alle loro sorelle pelose, e hanno perso pi\u00f9 api cadute in coma termico.<\/p>\n

Al centro del glomere la temperatura pu\u00f2 raggiungere 35\u00b0 in presenza di covata. Man mano che ci si sposta verso l’esterno, la temperatura diminuisce, per raggiungere circa 9\u00b0 nel mantello periferico: una temperatura appena superiore a quella alla quale le api cadono in coma termico<\/a>. Il grafico seguente illustra la relazione tra temperatura e distanza dal centro del glomere di una piccola famiglia di Ape mellifera di razza Carnica: 4252 api, equivalenti a 608 g, con circa 30 cm quadrati di covata fresca, con la temperatura ambiente a 2\u00b0 C (E. E. Southwick, Allometric relations, metabolism and heat conductance in clusters of honey bees at cool temperatures<\/a>, Journal of comparative Physiology B<\/em>, vol. 155:2, p. 145).<\/p>\n

\"temperature-nel-glomere-con-covata\"
[vedi Nota sui diritti in fondo alla pagina \/ see reproduction rights note at the bottom]<\/figcaption><\/figure>\n

Il diagramma riporta anche la massa di api nelle varie parti del glomere, espressa in frazione decimale (fractional mass<\/em>). Il 22% delle api si trovava nel centro del glomere, mentre il restante 78% andava a costituire lo strato isolante.<\/p>\n

Il volume occupato dal glomere era di 1686 cm cubi. Southwick ha calcolato il volume minimo che potrebbe essere teoricamente occupato da 4252 api, se le si uccidesse e immergesse nell’acetone: occuperebbero 617 cm cubi. Questo significa che il volume effettivamente occupato \u00e8 pari a oltre 2.7 volte il volume minimo teorico. Ci\u00f2 \u00e8 dovuto in parte al fatto che le api sono situate nei favi. Come mostra la figura successiva, i favi agiscono da isolante: dove ci sono api la temperatura \u00e8 elevata, sul lato opposto \u00e8 molto freddo. Solo una parte delle api, dunque, \u00e8 esposta al freddo: quelle che si trovano nei corridoi tra i favi.<\/p>\n

\"glomere-nei-favi\"
[vedi Nota sui diritti in fondo alla pagina \/ see reproduction rights note at the bottom]<\/figcaption><\/figure>\n

Southwick compara il metabolismo delle api con quello di uccelli, mammiferi e rettili. Il grafico seguente rappresenta il consumo di calorie al giorno rispetto alla massa del glomere e rispettivamente alla massa corporea. Mentre a una temperatura di 15\u00b0\u00a0il consumo di una colonia \u00e8 in proporzione al suo peso, cos\u00ec come accade per uccelli, mammiferi e rettili, quando le api si raggruppano in glomere il loro consumo cresce in proporzione minore alla massa di api: questo perch\u00e9 un glomere pi\u00f9 grande\u00a0disperde meno calore rispetto al volume occupato dalle api.<\/p>\n

\"metabolismo-di-api-mammiferi-uccelli-e-rettili\"
[vedi Nota sui diritti in fondo alla pagina \/ see reproduction rights note at the bottom]<\/figcaption><\/figure>\n

Le due linee delle api si intersecano a circa 1.7 kg. Questo significa che una colonia di oltre 1700 grammi di api (= circa 17’000 api) consuma meno in glomere che non a 15\u00b0.<\/p>\n

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Nota sui diritti \/ reproduction rights<\/h2>\n
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Le figure\u00a0sono riprodotte per gentile concessione dell\u2019editore Springer. Sono\u00a0originariamente apparse in E. E. Southwick,\u00a0Allometric relations, metabolism and heat conductance in clusters of honey bees at cool temperatures<\/a>,\u00a0Journal of comparative Physiology B<\/em>, vol. 155:2, p. 145. Ogni ulteriore riproduzione \u00e8 proibita.<\/div>\n
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The figures are republished by\u00a0kind permission of Springer; they originally appeared in E. E. Southwick,\u00a0Allometric relations, metabolism and heat conductance in clusters of honey bees at cool temperatures<\/a>,\u00a0Journal of comparative Physiology B<\/em>, vol. 155:2, p. 145. Further reproduction is prohibited.<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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