Il metabolismo respiratorio e la regolazione dei liquidi in inverno

Per regolare la temperatura del glomere in inverno, e anche più semplicemente per vivere, le api consumano miele. Chimicamente si tratta di una reazione di ossidazione in cui

1 glucosio + 6 ossigeno + 6 acqua –> calore + 6 CO2 + 12 acqua + energia accumulata

La termoregolazione è dunque inestricabilmente legata alla produzione di liquidi, in quantitativi rilevanti (0.68 g di acqua per 1 g di glucosio). Una parte di questi viene traspirata, ma il resto deve essere riciclato o eliminato, determinando così diversi aspetti della fisiologia individuale e sociale dell’ape.

Se ne discute nelle pagine seguenti:

• Il metabolismo respiratorio delle api in inverno
• Omeostasi dei liquidi in inverno
• Ventilazione e umidità invernale dell’arnia
• Perché le api allevano covata in inverno (1)
• Perché le api allevano covata in inverno (2)